Ove divne zapečene jabuke iliti lažna paleo pita od jabuka danas je zamirišala našim stanom, a u nama ostavila samo pitanje: “Zašto nismo spekli još pet puta toliko?”.
Zapečene jabuke s cimetom
IspišiSastojci
- 2 veće jabuke
- 3 žlice rastopljenog kokosovog ulja
- /maslaca
- šaka grožđica/sušenih brusnica
- 2 šake grubo mljevenih oraha
- 2 žlice meda
- začini (mljeveni cimet, klinčić i sl)
Priprema
1
Upaliti pećnicu na 180°C.
2
Oprane narezati jabuke na šnite, izdubiti sredinu.
3
Poslagati šnite na dno posuda (za 2 jabuke bit će potrebne 2 manje posude).
4
Po jabukama raspodijeliti kokosovo ulje/maslac.
5
Na to raspodijeliti med, mljevene orahe (ja sam prvo pomiješala med i orahe) i sušeno voće.
6
Staviti u pećnicu na cca 30 min (dok ne puste sokove i malo se kora ne posuši).
7
Nakon pečenja posuti jabuke začinima i pokriti aluminijskom folijom.
8
Ostaviti 10 minuta pod folijom da se prožmu okusi i mirisi.
Nema komentara