Ovaj namaz sam napravila kako bih potrošila višak bresaka koji nismo pojeli. Jako paše s palačinkama, a i sam na žlicu, kako ga moj sin tamani. Na isti način može se raditi i zimnica, ali tada treba pasterizirati ambalažu.
Ingredients
- 6 bresaka
- 1 žlica soka od limuna
- par žlica meda (ovisno o ukusu i tome koliko su breskve zrele)
Instructions
1
Izguliti koru breskvama i narezati ih na kocke.
2
U posudu za kuhanje staviti breskve, sok od limuna i med.
3
Kuhati povremeno miješajući oko 45 min.
4
Vruće prebaciti u staklenku i ostaviti da se hladi.
5
Čuvati u frižideru i potrošiti u roku od nekoliko dana.
No Comments