Ovaj recept sam otkrila na megapakiranju brašna od kokosa. Kako sam imala taman jednu čašu borovnica, došao mi je kao naručen. Tekstura mu je odlična, vlažan je, što je super…
Jedna od divnih stvari kod izvorne prehrane bez žitarica je da se koncepti s kojima smo odrasli zamijenjuju potpuno novima. Tako se briše granica između onoga što je “prikladno”…
Već sam sto puta pokušavala napraviti palačinke s kokosovim brašnom, ali koji god recept da probam uvijek na kraju jedemo šmarne (iskomadane palačinke). Smjesa mi jednostavno ne ispada dovoljno…