Ovo je osvježavajući ljetni snack ili fini prilog omletu, pljeskavicama.
Mliječni proizvodi se ne konzumiraju na striktnom paleu. Međutim, nakon faze striktnog palea, ako se podnose, organski punomasni mliječni proizvodi odličan su izvor nutrijenata za zdrave ljude i posebno za djecu. Više o idealnoj prehrani temeljenoj na paleo principima pročitajte u članku Paleo prehrana – prehrana za zdravlje.
Svježe paprike punjene kozjim sirom
IspišiSastojci
- 2 duguljaste paprike
- svježi kozji sir
- kefir
- sol
- crvena paprika
- vlasac
Priprema
1
Odrezati dno paprikama i izdubiti ih žlicom, vadeći sve koštice i vlakna iz unutrašnjosti.
2
U zdjeli napraviti nadjev (sir, kefir, sol) u količini koja će stati unutar dvije paprike.
3
Napuniti paprike nadjevom.
4
Prohladiti ih u frižideru barem sat vremena prije rezanja šnitica.
Nema komentara