Za ovaj recept zahvaljujem prijateljici Marini koja je recept usavršila do savršenstva, podijelila ga s nama i na čijem smo ga Vitamixu danas napravile.
Ako nemate Vitamix ili neki drugi jaki blender koji može raditi maslac od orašastih plodova, možete kupiti gotov maslac od prženih lješnjaka. Druga opcija, koju preporučam je naći se na druženju s nekim tko ima jaki blender kod njega ili nje napraviti maslac od prženih lješnjaka, a potom i ovaj božanstveni namaz. Tako smo se danas našle nas tri i uz ugodno druženje napravile svaka svoju staklenku ovog namaza.
Ovaj nutellasti namaz naravno najbolje paše uz najsavršenije paleo palačinke.
Marinine predivne nutritivne recepte možete naći na njenom blogu Prava hrana.
Paleo namaz od čokolade i lješnjaka
IspišiSastojci
- Maslac od 200 g prženih lješnjaka (kupovni ili napravljen u jakom blenderu)
- 140 g maslaca (100 g kakao maslaca + 40 g običnog maslaca)
- 3 žlice meda (ili više prema okusu)
- 2 žlice sirovog kakao praha
Priprema
Na pari rastopiti kakao maslac, običan maslac i med.
Skinuti posudu sa pare pa umiješati kakao prah.
Sve staviti u blender i skupa sa maslacem od lješnjaka blendati do homogene smjese.
Po ukusu dodati još meda.
2 komentara
Snjezana
10. svibnja 2017. u 09:33Pozdrav! Ćitala sam negdje da obicno kupujete kakao prah na iHerbu? Now Foods – Organic Cocoa Powder? Ali koliko vidim, poštarina tamo dođe skoro isto kao i sam proizvod, pa me zanima da li ga mozda kupujete negdje povoljnije? Hvala na odgovoru!
Yogiana
1. lipnja 2017. u 17:53Kupim još kod nas od nutrisslim marke, taj je isto jako dobar. Prije je imao gf oznaku, a sada nema, iako su rekli da se ništa nije u proizvodnji promijenilo, pa ga kupim samo kada nemam drugu opciju.