Biskvit/ Recepti/ Slatko

Čokoladni paleo biskvit s kruškama

Ovo je recept za fini jesenski čokoladni čajni biskvit.

Napravila sam ga na temelju jednostavnog paleo biskvita s brašnom od kokosa.  Malo sam smanjila kokosovo brašno, dodala sirovi kakao, malo povećala tapioku i javorov sirup i da bude zanimljivije dodala krupno rezanu krušku. Kao i uvijek, mogućnosti za eksperimentiranje su beskrajne i ovise samo o vašoj mašti i dostupnom voću.

Pazite samo da vam kruška ne bude baš jako zrela, jer će vam biskvit uz nju ostati gnjecav.

Čokoladni paleo biskvit s kruškama

Ispiši
Količina: 8 šnita Vrijeme za pripremu: 10 min priprema + 30 min pečenje

Sastojci

Priprema

1

Upaliti pećnicu na 170°C.

2

Jaja, javorov sirup i ekstrakt od vanilije dobro izmiksati ručnim mikserom.

3

Dodati brašno od kokosa, brašno od tapioke, kakao prah i sodu bikarbonu i sve skupa dobro izmiksati ručnim mikserom.

4

Smjesu izliti (dosta je tekuća, ne brinite) u namašćeni manji pleh.

5

Na vrh staviti šnite kruške (propast će dolje, to nema veze)

6

Pecite oko 30 min ili dok čačkalica ne izlazi suha iz sredine kolača.

Napomena

Slobodno poduplajte smjesu ako vam treba za više od dvije-tri osobe.

Podržite naš rad na blogu ako vam se sviđa ovaj sadržaj. Svojom donacijom pomažete širenju informacija o predivnoj nutritivnoj prehrani za zdravlje velikih i malih. Svoju donaciju možete ostaviti ovdje.

Moglo bi vam se svidjeti i ovo

4 komentara

  • Odgovori
    Ana
    18. siječnja 2017. u 14:30

    Ovo je apsolutno najfiniji (paleo) biskvit koji sam radila i jela.
    Mnogi recepti mi ne uspiju (niti sama ne znam zasto), ali ovo mi je ispalo kao i na slici.
    Hvala Ana!

    • Odgovori
      Yogiana
      18. siječnja 2017. u 20:02

      Bas mi je drago! Uzivajte!

  • Odgovori
    Ivana
    23. rujna 2019. u 12:45

    Pozdrav, što može umjesto 2 žlice tapioka brašna?

    • Odgovori
      Yogiana
      2. listopada 2019. u 22:26

      Može aru prah ili ništa

    Ostavite komentar