Dijelim s vama fine jesenske kolačiće – šapice. Napravljene su od slatkastog brašna od kestena.
Ja sam ih napunila svojim namazom od lješnjaka i čokolade, a fine su i s pekmezom i same (tada ih možda treba malo više zasladiti).
Šapice od kestena i cokolade
IspišiSastojci
- 130 ml brašna od kestena
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 velike žlice jabučnog octa
- 3 jaja
- 4 velike žlice sirupa od javora
- 2 velike žlice maslaca od lješnjaka (ili nekog drugog oraščića)
- 3 velike žlice običnog rastopljenog maslaca ili kokosovog ulja
- 9 žličica namaza od čokolade ili pekmeza (ili kockica čokolade)
- malo kokosovog ulja za namazati kalupe
Priprema
1
Sve sastojke baciti u blender i blendati.
2
Napuniti kalupe za šapice (prethodno ih dobro namastiti kokosovim uljem).
3
U svaku šapicu staviti žličicu namaza od čokolade (ili pekmeza ili kockicu čokolade).
4
Peći šapice na 200°C oko 20-30 min, ovisno o pećnici.
5
Pustiti ih da se ohlade u pećnici.
3 komentara
Marina
9. siječnja 2017. u 12:57Odlični, ovo su jako jednostavni keksići ili kolačići, malo sam izmijenila jer nemam namaz od lješnjaka, pa sam ubacila šaku indijski oraščića, vrlo lijep recept, pohvaljujem!!
Yogiana
17. siječnja 2017. u 16:41Odlična ideja!
Marina
18. siječnja 2017. u 21:44opet sam ih napravila, tako su jednostavni i dobri da se stalno vraćam, pošto nemam kalupe za šapice ja ih izlijem u kalupe za mufine, odlično ispadne .. divim se svaki put