Doručak/ Kruh, pecivo, tortilja, kreker, pizza/ Recepti/ Slano

Brzinska paleo peciva

Ova peciva su jednostavno savršena. Imaju sve što obožavam u receptu: nutritivne paleo sastojke, jednostavno i brzo se pripremaju i zamjena su za pecivo koje mi s vremena na vrijeme ujutro nedostaje.

Uz to i moja obitelj ih voli, tako da su stvarno pravi pogodak u svakom pogledu.

Originalni recept sam prije nekog vremena otkrila na ovim stranicama, a s vremenom sam im malo izmijenila sastojke i dovela ih do savršenstva 🙂 Nadam se da ćete se i vas oduševiti!

Brzinska paleo peciva

Ispiši
Količina: 12 peciva Vrijeme za pripremu: 5 min priprema + 20 min pečenje

Sastojci

  • 4 velika jaja
  • 120 ml masnog kokosovog mlijeka
  • 2 velike žlice brašna od kokosa
  • 1,5 velika žlica brašna od tapioke
  • 1 velika žlica želatine u prahu
  • žličica soli
  • maslac ili kokosovo ulje, po žličicu na dno svakog kalupa
  • malo sezama za posipati u svaki kalup (opcionalno)

Priprema

1

Upaliti pećnicu na 200-220°C.

2

Sve sastojke osim maslaca/kokosovog ulja i sezama ubaciti u blender i pomiješati.

3

Na dno svakog kalupa za muffine staviti žličicu maslaca.

4

Kalupe s maslacem staviti najprije kratko u vruću pećnicu da se maslac rastopi.

5

Kalupe do pola puniti smjesom.

6

U svaki kalup posipati malo sezama (opcionalno).

7

Peći peciva oko 20 min.

Napomena

Možete se poigrati s okusom, pa u smjesu naribati sir i/ili staviti kockice pancete i/ili neke omiljene začine. Ako stavite manje soli, u slađoj verziji postaju odlična podloga za pekmez ili omiljeni namaz.

Moglo bi vam se svidjeti i ovo

2 komentara

  • Odgovori
    Marina
    30. svibnja 2017. u 21:33

    ovo su jako dobra peciva , meni ispala odlično , napuhala se , baš su ukusna, preporučam , jednostavna za pripremu a hranjiva, u biti ja ih ne mogu prestati jesti….. 🙂

    • Odgovori
      Yogiana
      1. lipnja 2017. u 17:44

      Jesu, baš su super! Pozdrav

    Ostavite komentar