Recepti

Pesto od mladog špinata i oraha

Ovaj aromatični pesto fino se slaže sa svim paleo jelima: jajima, mesom, bilo kojim kuhanim povrćem, a vjerujem da bi čak bio i dobra i podloga za paleo pizzu.

Pesto od mladog špinata i oraha

Ispiši

Sastojci

  • 1 šalica mladog špinata (gusto stisnutog u šalici)
  • 12 listića svježeg bosiljka
  • 2/3 šalice oraha
  • 2/3 šalice ribanog parmezana
  • 3/4 šalice maslinovog ulja
  • 1 češanj češnjaka
  • 4 žlice limunovog soka (ili više po okusu)
  • 2 žličice soli (ili više po okusu)

Priprema

1

Špinat dobro oprati, listiće odvojiti od debljih stabljiki.

2

Zajedno sa ostalim sastojcima staviti špinat u blender i blendati dok ne nastane pesto (bit će možda potrebno više puta prekinuti blendanje i postrugati sastojke).

3

Eventualno ako blander zapne, dodati malo vode.

Podržite naš rad na blogu ako vam se sviđa ovaj sadržaj. Svojom donacijom pomažete širenju informacija o predivnoj nutritivnoj prehrani za zdravlje velikih i malih. Svoju donaciju možete ostaviti ovdje.

Moglo bi vam se svidjeti i ovo

Nema komentara

Ostavite komentar