Recepti/ Sirova hrana/ Slatko/ Torta

Sirova torta od naranče i čokolade

Božanstvena kombinacija naranče i čokolade u ovoj bogatoj sirovoj torti je jednostavno neopisiva. Mora se probati. Ovu smo božansku tortu imali i na našem malom vjenčanju i zato ju još više volim. 🙂

Sirova torta od naranče i čokolade

Print Recipe
Serves: Za 12 osoba Cooking Time: 1 sat + nekoliko sati u hladnjaku

Ingredients

  • ČOKOLADNA PODLOGA
  • 2 čaše badema
  • 2 žlice hladno prešanog kokosovog ulja (sobna temperatura)
  • 4 žlice meda
  • 2 žlice sirovog kakao praha
  • KREMA OD NARANČE
  • 2,5 čaše indijskih oraščića (prethodno namakanih u vodi barem 3 h)
  • 3 žlice hladno prešanog kokosovog ulja (sobna temperatura)
  • 2/3 čaše meda ili manje prema okusu
  • ribana korica 3 naranče (po mogućnosti eko naranče)
  • sok 3 naranče
  • ČOKOLADNA KREMA
  • 2 velika zrela avokada
  • 2 dl meda (ili manje, po ukusu)
  • 2 dl hladno prešanog kokosovog ulja (sobna temperatura)
  • žličica vanilije u prahu
  • žličica cimeta
  • 6 žlica sirovog kakao praha

Instructions

1

Čokoladna podloga: Usitniti bademe (ja sam koristila električni mlinac za kavu).

2

Bademima dodati med, kakao prah i kokosovo ulje koje je bilo na sobnoj temperaturi i lako se grabi žlicom te sve dobro pomiješati kako god najbolje možete.

3

Utisnuti prstima podlogu na dno kalupa za tortu.

4

Krema od naranče: U blenderu pomiješati sve sastojke dok smjesa ne bude glatka.

5

Ako je pregusto i blender se ne vrti dodati još malo soka od naranče...ali ne previše jer će krema biti previše tekuća i možda se neće lijepo učvrstiti.

6

Nasuti kremu na čokoladnu podlogu.

7

Čokoladna krema: U blenderu pomiješati sve sastojke dok smjesa ne bude glatka.

8

Ako je pregusto i blender se ne vrti dodati malo soka od naranče...ali ne previše jer će krema biti previše tekuća i možda se neće lijepo učvrstiti.

9

Nasuti smjesu na kremu od naranče.

10

Ostaviti u frižideru više sati, najbolje preko noći.

Notes

Za inspiraciju hvala Mihaeli. Njen predivan video na sličnu temu pogledajte ovdje.

30. lipnja 2014. By
12
Podržite naš rad na blogu ako vam se sviđa ovaj sadržaj. Svojom donacijom pomažete širenju informacija o predivnoj nutritivnoj prehrani za zdravlje velikih i malih. Svoju donaciju možete ostaviti ovdje.
About

Ljubiteljica sam ukusne, izvorne, nutritivne i prirodno bezglutenske prehrane koju sam kroz godine iskustva prilagodila sebi i svojoj obitelji. Liječnica sam i majka.

You Might Also Like

Tortilje s brašnom od kikirikija

28. listopada 2015.

Pogačice od krumpira

13. ožujka 2013.

Hrskavi keksići od oraha

5. siječnja 2016.

12 komentara

  • Reply
    Tatjana
    28. veljače 2017. at 16:53

    Pravila sam ovu tortu za vikend, čarobna je!
    Za krem od narandži sam koristila urme (datulje) i ispalo je cvrsto i kremasto.

    Hvala na odličnom receptu, draga YogiAna 🙂

    • Reply
      Yogiana
      28. veljače 2017. at 21:21

      Drago mi je! Kako ste točno iskoristili datulje, ne shvaćam?

      • Reply
        Tatjana
        14. ožujka 2017. at 15:40

        Ubacila sam ih umesto meda, u blender, za krem od narandže. I dobila sam čvrstu malo lepljivu masu 🙂

        • Reply
          Sonja
          13. prosinca 2017. at 09:29

          Draga Tatjana, koju kolicinu datulja ste stavili?

  • Reply
    Iva
    1. ožujka 2017. at 15:07

    Pozdrav, recept Vam zvuci jako lepo :-)! Interesuje me, koja je mililirtaza case koju ste koristiti, da li je to casa od 200ml? I kolika je otprilike gramaza badema i indijskih oraha u receptu? Hvala i pozdrav

    • Reply
      Yogiana
      8. ožujka 2017. at 21:20

      Čaša mi je uvijek 240 ml. Ne znam gramažu oraščića. Pozdrav

  • Reply
    Emina
    8. svibnja 2017. at 11:55

    Draga Yogiana sto znaci zlicica vanilije u prahu? Dali postoji nacin da sameljemo mesunke vanilije kod kuce?

    • Reply
      Yogiana
      1. lipnja 2017. at 17:54

      Može i tako. Ovo je vanilija već samljevena u prah.

  • Reply
    Romana
    22. kolovoza 2017. at 22:38

    Obozavam narance i jednostavne recepte, hvala! =)

    • Reply
      Yogiana
      13. rujna 2017. at 21:01

      Hvala 🙂

  • Reply
    Sonja
    13. prosinca 2017. at 09:28

    Pozdrav, htela bih da napravim ovu predivnu tortu za decji rodjendan, pa me zanima za koliko osoba moze biti ova kolicina. Hvala na receptu i na odgovoru 😊

    • Reply
      Yogiana
      14. prosinca 2017. at 15:35

      Poštovana, kalup je srednje velik, kao sve moje torte, pa ovisi o debljini šnita, ali sigurno možete izvući 16 komada.

    Leave a Reply