Trebao mi je čokoladni desert, koji bi brzo gotov, pun okusa i pogodan za djecu. Idealno mi se sve poklopilo u ovom receptu, pa ga dijelim s vama.
Budući da kakao nije pogodan za manju djecu, posebno ne uvečer, koristila sam rogač s kojim inače zamjenjujem kakao kad god radim nešto za malenoga.
Preporučam ovaj rogač prah, ima oznaku bez glutena, skroz je sitan kao prah i ima odličan okus.
Brownies s brašnom od kokosa
IspišiSastojci
- 50 g kokosovog brašna
- 120 ml rogača u prahu
- 120 ml rastopljenog maslaca (ja sam imala samo oko 80 ml maslaca, do 120 ml sam stavila kokosovog ulja)
- 120 ml meda
- 3 jaja
- žličica ekstrakta vanilije
Priprema
1
Upaliti pećnicu na 150°C.
2
Sve sastojke izmiješati ručnim mikserom.
3
Isipati smjesu u kalup namašćen maslacem (ja sam koristila keramičku posudu dimenzija oko 26x16 cm).
4
Peći oko 40 min ili dok čačkalica ne izađe suha.
5 komentara
Katarina
21. listopada 2016. u 23:57Draga Yogiana, mogu li staviti istu količinu kakaa umjesto rogača (120 ml)?
Yogiana
22. listopada 2016. u 00:59Naravno!
Katarina
22. listopada 2016. u 13:13Hvala na brzom odgovoru, danas ću ih napraviti i jako se tome veselim! 🙂
Adra
11. prosinca 2016. u 14:56Koliko je 120 mililitara rogača miligrama ili žlica rogača? Kako to da za suhu stvar koristite mililitre?
Yogiana
11. prosinca 2016. u 19:51Adra, navikla sam mjeriti u jedinicama volumena. Amerikanci tako mjere, a krenula sam prvo s njihovim receptima i tako je ostalo. Kad smišljam nove recepte bolje vizualno procjenjujem omjere volumenima…ne znam koliko je to točno u gramima, kad stignem mogu vam provjeriti.