Božić/ Keksići/ Recepti/ Slatko

Paleo keksići

Ovo su još jedni klasični paleo keksići koje sam smislila na licu mjesta sa sastojcima koje sam imala u kuhinji. Gotovo svi sastojci su zamjenjivi, samo se treba držati omjera suhih i vlažnih sastojaka kako bi se tijesto dalo lijepo razvaljati.

Paleo keksići

Ispiši
Količina: 30 komada Vrijeme za pripremu: 20 min priprema + 15 min pečenje

Sastojci

Priprema

1

Pomiješati u posudi suhe sastojke.

2

Dodati im bjelanjke, vaniliju i med i sve izmiješati.

3

Dodati najprije po jednu žlicu rastopljenog maslaca i soka od naranče, pa u ovisnosti o tome kako se tijesto ponaša dodavati još koliko je potrebno.

4

Kada se od tijesta može formirati kugla koja se ne lijepi za posudu, tijesto prebaciti u frižider da se malo učvrsti prije valjanja.

5

Nakon 15 min u frižideru tijesto podijeliti na pola, pa svaku polovicu razvaljati između dva lista masnog papira i raditi keksiće željenih oblika.

6

Peći keksiće na 160 -170°C oko 15 min (ovisno o njihovoj debljini, pećnici i tome da li želite da vam budu više hrskavi ili mekani).

7

Ohladiti ih i čuvati u kutiji za kekse.

Napomena

Mogu se dodati razni začini po želji, tipa korica od naranče, cimet, đumbir ili začini za medenjake.

Moglo bi vam se svidjeti i ovo

Nema komentara

Ostavite komentar