Ovo je tipičan bezglutenski desert s bjelanjcima i sjeckanim kokosom, mekane i pjenušave teksture. Usto je i odličan za iskoristiti višak bjelanjaka.
U ovo doba godine odlično paše sa svježim jagodama.
Kokos puslice
Print RecipeIngredients
- 6 bjelanjaka
- malo soli
- 3 žlice meda ili stevija
- 600 ml sjeckanog kokosa
- kokosovo ulje za namazati pleh
Instructions
1
Upaliti pećnicu na 130-140°C.
2
Čvrsto istući bjelanjke sa soli.
3
Postepeno dodavati med/steviju i dalje miksajući.
4
Na kraju špatulom nježno umiješati sjeckani kokos.
5
Žlicom vaditi pusice i stavljati ih na prethodno dobro namašćen pleh, jer se lako zalijepe.
6
Peći ih oko 50 min, dok ne dobiju lijepu boju.
3 komentara
Marina
13. srpnja 2017. at 17:33joj , čitam ml kao grama, palo mi sve aaaaa, baš mi žao imala sam ekstra bjelanjaka , za drugi put znam 😉
Ines
2. prosinca 2017. at 17:0460 ml ili 600?
Yogiana
14. prosinca 2017. at 15:39600 ml, to je glavni sastojak!