Još jedan u nizu predivnih chia pudinga. I vjerujte, ovaj je najbolji. Ako ovo pojedete za doručak, bit ćete high cijelo jutro i nećete ni pomisliti na kavu ili crni čaj. Uz par voćki mirni ste do kasnijeg ručka. Naravno, ovo je savršeni desert ili međuobrok za ljubitelje čokolade, a posebno za djecu. Uživajte!
Puding od čokolade
IspišiSastojci
- 2,5 dl bademovog mlijeka
- 1 žlica kokosovog ulja
- 2 datulje
- 1 manja banana
- 1,5 žlica sirovog kakao praha
- 4 žlice chia sjemenki
Priprema
Hladno bademovo mlijeko i žlicu kokosovog ulja blago zagrijati na najmanjoj temperaturi, samo toliko da se kokosovo ulje otopi.
U blenderu izmiksati bademovo mlijeko s uljem, datulje, bananu i kakao prah.
Usuti u posudu iz koje ćete jesti i dodati chia sjemenke, dobro promiješati.
Ostaviti 20 min da upiju, a u međuvremenu još jedanput pomiješati.
Napomena
Kokosovo ulje se može izostaviti ili umjesto njega staviti staviti ghee ili malo blagog maslinovog ulja. Za LCHF verziju umjesto datulja/banana staviti steviju.
3 komentara
Marina
26. svibnja 2017. u 06:47odličan, ja sam umjesto mlijeka od badema , stavila mlijeko, odlično ispalo, malo možda preslatko , toliko sam se odvikla od slatkog da me baš pogodio okus banane i datuljakokosovo…, malo za promjenu može i to. Bravo za recept.
Marina
26. svibnja 2017. u 06:48kokosovo mlijeko sam ne obično, izbrisalo mi kokos
Yogiana
1. lipnja 2017. u 17:45Hvala vam, pozdrav!