Keksići/ Recepti/ Slatko

Keksići za djecu bez žitarica

Kada sam sinoć radila ove keksiće, moj je sin snimio medeke na pladnju i htio ih je odmah probati. Objasnila sam mu da će morati pričetati do jutra i da će ih onda papati. On je samo slatko zaključio, “sad ne papati medeke”. Ujutro je onda rekao “mama, papati medeka”. To mi je najveća hvala i motivacija da mu stalno nešto pečem.

Ovi su keksići više suhi i kompaktniji za razliku od onih s kokosovim brašnom. Totalno okusom podsjećaju na petit beurre kekse radi maslaca i vanilije i uopće nisu preslatki. Meni su savršeni. Mogu se iskoristiti i kao podloga za kašicu, onako s bananom i jabukom i malo mlijeka, iza 15. mj, kada se mogu uvesti bademi.

Keksići za djecu bez žitarica

Ispiši
Količina: 25 kom Vrijeme za pripremu: 45 min

Sastojci

Priprema

1

Upaliti pećnicu na 170°C.

2

Pomiješati u odvojenim posudama posebno suhe i vlažne sastojke, pa nakon toga sve skupa pomiješati i dobro mjesiti rukom dok ne nastane loptica.

3

Izvaljati lopticu između 2 lista pak papira na debljinu oko pola centimetra.

4

Vaditi oblike od tijesta kalupom ili izrezati nožem u pravokutnike.

5

Poslagati na papir za pečenje i peći oko 15 min.

6

Pustiti da se dobro ohlade i još malo posuše prije pospremanja u kutiju.

Moglo bi vam se svidjeti i ovo

4 komentara

  • Odgovori
    Dani
    26. listopada 2016. u 13:15

    Što može umjesto aru praha?

    • Odgovori
      Yogiana
      26. listopada 2016. u 22:26

      Danijela, zapravo što god imate pri ruci. Fleksibilan je recept. Glavno da se smjesa može lijepo razvaljati i da se mogu vaditi oblici kalupčićima.

  • Odgovori
    Andrea
    5. studenoga 2016. u 21:49

    Pretvrdi su mi ispali😏🙁možda ih treba i manje peci

    • Odgovori
      Yogiana
      5. studenoga 2016. u 22:13

      Hm, možda su bili pretanki i u kombinaciji s predugim pečenjem…ma opustit će oni do jutra…

    Ostavite komentar