Prefine polpete od tikvica

Dijelim s vama brz i jednostavan ljetni recept za polpete od tikvica, odnosno polpete od povrća jer su unutra i tikvice i mrkve.

Ako želite povećati nutritivnu vrijednost ovome jelu, dodajte im umijesto dijela brašna, mljevenih badema, sezama i/ili bučinih sjemenki.

Poigrajte se sa dodacima i začinima i prilagodite polpete svojoj kuhinji i svojim omiljenim okusima.

Kada se pitate šta za ručak, sjetite se ovih polpeta. Ja sam ove polpete od tikvica jela same s prefinim slato-kiselo-ljutim tajlandskim umakom ili kao prilog varivu s mesom.

WOW prefine su!

Već sam ranije objavila slične recepte za poplete:

1. https://paleohedonizam.net/2015/05/paleo-lchf-polpete-od-tikvica/ – paleo polpete s tikvicama bez brašna.
2. https://paleohedonizam.net/2017/03/paleo-polpete-od-povrca/ – paleo i LCHF polpete bez brašna i s više povrća (blitva, mrkva, luk) i s mljevenim sjemenkama.
   

SASTOJCI ZA 10-ak POLPETA:

✔️3 srednje tikvice

✔️sol

✔️crvena paprika

✔️kurkuma

✔️malo tamari soja umaka

✔️5-6 žlica brašna po želji (ja sam koristila Bauchof bezglutensku mješavinu)

✔️2 veće mrkve

✔️masnoća za prženje (kod mene je svinjska mast jer ne koristim rafinirana biljna ulja)

Ovo je ujedno i moj prvi recept koji je popraćen video receptom, pa za to kako pripremiti ove polpete pogledajte video:

Dobar tek i javite kako su vam ispale!