U zadnje vrijeme eksperimentiram s novim brašnima, koja su bez glutena i bez žitarica, a osim brašana koje uobičanjeno koristim (brašno badema, lješnjaka, kokosa, arrowtoot, tapioca, lan, sezam). Otkrila…
Ovaj recept sam otkrila na megapakiranju brašna od kokosa. Kako sam imala taman jednu čašu borovnica, došao mi je kao naručen. Tekstura mu je odlična, vlažan je, što je super…
Evo jedna odlična ideja za brzinski i zdravi bezglutenski doručak. Može se napraviti i večer prije i sačuvati u frižideru preko noći.…
Ako ne znate što biste sa zrelim bananama, probajte ih iskoristiti u ovom ultrajednostavnom i ultrabrzom receptu za muffine. Gotov je ga za pola sata i manje. To je…
Kada sam sinoć radila ove keksiće, moj je sin snimio medeke na pladnju i htio ih je odmah probati. Objasnila sam mu da će morati pričetati do jutra i…
Sirovi kolači su nam pravi ljetni hit. Budući da nisam imala malina za onaj savršeni kolač s malinama, smislila sam nešto drugo s onim što sam imala i moram…
Dobila sam ribizle, a kako nismo baš neki ljubitelji tih kiselih bobica, smislila sam ovu pitu, koja je ispala fantastično. Za razliku od dosašnjih pita ovaj put sam pekla…
Evo još jedne fantastične torte. U mom stilu je – totalno jednostavna, dekadentna, skupa i nenormalno fina. Nije LCHF, paleo je uz puno mašte (odnosno je ako koristite svoju…
Ova peciva sam osmislila sa željom da dobijem teksturu peciva od bademovog brašna, ali da u njima bude manje badema do kojih teško dolazim (onih pravih domaćih) i koji…
Ovo je moj prijedlog za doček Nove 2015. Danas ga je testirao moj omiljeni 18-mjesečni kušač koji je dao zeleno svijetlo 🙂 Doduše, on ima malo smanjene kriterije kad…